Jul 11, 2012

Kahvinjuonnista



Vanha totuus on, että kahvin kanssa pitää olla jotakin makeaa.

Minä en kuitenkaan voi tätä nykyä syödä mitään viljoja, maissia tai soijaa. Näiden pikku ystäviemme proteiinit häiritsevät elimistöäni ja tekevät minut ennemmin tai myöhemmin sairaaksi.

Mitä makeaa voin siis löytää kahvitauoilleni?

Lähes kaikissa valmistuotteissa on jotakin viljaa, maissia tai soijaa. Maissitärkkelys, soijalesitiini, vehnätärkkelys....

Keksit ja kakut ovat tietenkin poissuljettuja. Useissa jäätelöissä on vehnäjauhoa. Suklaissa on lähes poikkeuksetta jotakin soijaan viittaavaa, ja karkit sisältävät maissia.

Kaikki ruuat pitää siis asettaa tarkan syynin alle tai vaihtoehtoisesti valmistaa kaikki alusta loppuun asti itse. 

Koska tällainen ruokavalio saa ihmisen helposti kontrollifriikiksi, olen pyrkinyt löytämään helppoja ratkaisuja.

Ratkaisuni tälle päivälle on marenki.

Poikani tosin totesi, ettei sokeria kuulu syödä. Hmmm.. Ehkä hän on oikeassa..?

Mutta kahvinjuonnista puheenollen: Olen jo hetken aikaa seuraillut Henriikan Aamukahvilla-blogia. Ihanaa viihdytystä kahvinjuonnin ratoksi!


15 comments :

  1. Marenkia saa aina syödä!

    ReplyDelete
  2. Oi kiitos, ihanaa. Mainio saitti on myös tämä, kuin myös ihanan oloinen nainen.

    ReplyDelete
  3. Heippa hei Liisa!

    Bongasinpas tämän blogisi ja nettikauppasi pienen etsiskelyn jälkeen :) Taidokasta käsityötä ja elämänmakuisia juttuja sulla.

    Ps. Ei elämää ilman kahvia ja makeahan kuuluu asiaan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Moikka moi!!

      Kiva että löysit tänne! :)

      Ja kiitos kommentista!

      Just eilen ja tänään mietin, että nyt pitää kyllä jo mailata.

      Ps. Ei elämää ilman kahvia. Saadaanko blogiisi tarinoita vieraista maista? :)

      Delete
  4. Itseasiassa kyllä saadaan, mutta oikea blogi on vuodatuksessa ja siellä on käyttökatko :P Jotenka joudun odottelemaan uusia päivityksiä. Se on salasanasuojattu, laitan sulle tiedot sähköpostilla, jos tykkäät joskus käydä lueskelemassa Saksankuulumisia :)

    ReplyDelete
  5. Kiitos ihanista koruista ja nopeasta toimituksesta. Palaan varmasti ostoksille! :-)
    Kiva blogi sulla. ;-)
    http://muumitalossa.blogspot.fi/2012/07/koruja-pyorankumeista.html

    ReplyDelete
  6. Marengin lisäksi suklaakakkuja voi tehdä ilman jauhoja. Esim. mutakakku edellyttää lähinnä paljon rasvaa, ja suklaamoussekakku lähinnä kananmunia. :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. Heips Neulisti!

      Juu, joskus olen mutakakkua tehnytkin. Aina ei vaan jaksa leipoa itse...

      Delete
    2. Mie raasu tulen vehnän, maidon ja soijan lisäks sokeristakin kipeeks. Pitäis löytää jotain hyvää päivän vihreän teehetken kruunaajaksi, mutta hankalaa on. Löysin vastìkään kastanjanäkkäreitä, jotka maistuu.

      Niin totta, että ruokavaliorajoitukset saa ihmisen kontrollifriikiksi. Lähipiiri tuntemattomimmista ihmisistä puhumattakaan päivittelee, miten noin voi elää ja kyllähän sitä nyt aina vähän voi maistaa..

      Delete
    3. Moro! No eipä tuo sokeri oikein hyvää mullekaan tee. Mutta itellä se sokru on ehkä se pienin paha...

      Syön juuri kookoslastuja. Pähkinät on myös ihan ok. Ja jos makeaa haluaa niin jotakin hunajalla tai stevialla maustettua.

      Kylässä menee vaikeaksi. Jopa ärsyttäväksi. Ihmiset ei tosiaan tajua, että murukin on liikaa. En kestä enää yhtään sitä "kyllä nyt vähän voi ottaa" -ajattelua.

      Delete
  7. Toivottavasti tästä vinkistä on sinulle iloa:
    katkaise banaani puoliksi, työnnä puolikkaat tikkuun (vrt eskimopuikko). Pyöräytä banaanit hunajassa tai maustamattomassa jukurtissa ja sen jälkeen kookoshiutaleissa/pähkinärouheessa ja pakasta. Muutaman tunnin kuluttua ne on ihan mielettömän hyviä banaanijätskejä :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Erittäin hyvä vinkki!

      Meillä oliskin tossa sopivia tikkuja ja banaaneja. Banaanin pakastamisesta olen ennenkin kuullut ja on kuulemma hyvää.

      Delete